Dominvm

In de DO Rioja, heeft wijnbedrijf Maetierra Dominum een nieuwe dimensie gegeven aan de zogenaamde Vino de Pago (domeinwijn). De toegepaste druiven komen uit 4 deelgebieden van de Rioja, met elk hun specifieke karakter. De druiven uit het oosten krijgen de meeste regen en geven daardoor het meeste fruitaroma. In het zuiden is de bodem vlak, met veel stenen, droogte met grote temperatuurverschillen, dit geeft de druiven een volle smaak. Het noorden heeft het mildste klimaat, het ruwe terrein zorgt voor de tannine en de zuurgraad. Daar komen de druiven uit het westen bij met hun elegantie en harmonieuze karakter. In combinatie met alleen maar nieuwe eiken vaten geeft dit de wijnen van Dominvm veel diepgang en een lange levensduur.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »