Core Bianco 2017

€19,95
Artikelnummer: I56B016
Beschikbaarheid: Niet op voorraad
Druivenras Greco, Fiano
Smaakprofiel Droog met body
Lekker bij Zachte romige kaas, kip, vegetarisch, tonijn & zwaardis, spicy Oosters, vleeswaren, witvlees
Oogstjaar 2017
Herkomst IGT Campania
Land Italie
Produktie Conventioneel

Core bianco is de bijna logisch gevolg op de ontwikkeling van de Core rosso. Wijnmaakster Silvia Imparato wilde de elegantie van de Fiano combineren met de structuur van de Greco druif met als resultaat een wijn van grote elegantie. Core Bianco is een minerale wijn, vol maar fris en sterk lokaal georienteerd. Het etiket is net als bij de rode uitvoering van de hand van haar dochter.

Na de alcoholische gisting worden de druifrassen greco en fiano samengevoegd tot de finale blend en blijven zij nog 7 tot 8 maanden rijpen 'sur lie'.

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »