Belcanto Chianti Classico 2014

Artikelnummer: I47E002
Beschikbaarheid: Op voorraad (138)
Druivenras Sangiovese, Pugnitello, Colorino, Foglia Tonda, Mammolo, Canaiolo, Ciliegiolo en Malvasia Nera
Smaakprofiel Krachtig en Vatgerijpt
Lekker bij Vederwild, Konijn,  Pasta/Deegwaren, Roodvlees, Harde Kaas
Oogstjaar 2014
Herkomst D.O.C.G. Chianti Classico
Land Italie
Produktie Biologisch

De druiven komen uit de wijngaard: Villa Rosa (270m) en Nittardi (450m). In de wijngaard villa Rosa is Sangiovese aangeplant in 1968 en verder groeien er 7 lokale druifrassen, in kleine hoeveelheden. De wijn wordt 12 maanden bewaard in gebruikte Franse vaten van 500Liter en een paar maanden in de fles, voordat deze op de markt komt. Het etiket staat voor de history van de wijngaard en de bodemsoorten, stenen en klei. Het zijn er 8 omdat er 8 druivenrassen worden toegepast. Maar Sangiovese voert met 90% de boventoon.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »