Poggio d'Arna - Rosso Toscana 2016

Artikelnummer: I45E002
Beschikbaarheid: Op voorraad (260)

De Poggio d'Arna laat zien dat de sangiovese-druiven goed mengen met internationale druiven en een goede wijn produceren. Ze krijgen zes maanden vatrijping (sloweens eiken) en zes maanden barrique. De wijngaard licht bij het klooster op 280 meter hoogte, met zuidelijke ligging.

Deze wijn is gemaakt van een blend van Sangiovese, Merlot en Cabernet Franc en wordt een jaar lang gerijpt in Franse Allier-barriques en 15 hectoliter Slavonische eikenhouten vaten. Het heeft een diep robijnrode kleur met een paarsachtige tint. Het laat een intens aroma achter met boventonen van rode pulp en aangename tonen van kruiden. Om te proeven, is het mondvullend, gestructureerd en in balans door de juiste frisheid en fluweelzachte tannines. Een wijn van hoge kwaliteit uit de combinatie van een verscheidenheid aan Franse druiven en rassen uit het grondgebied van Montalcino, die een andere en originele wijn met nieuwe smaken biedt, terwijl de typische kenmerken van Sesta behouden blijven. Kleur diep robijnrode kleur met violet briljant effect. Geurtonen van vers rood fruit, kruidige aroma's (intense noot van zoethout). smaak harmonieus, zacht, pittig, fascinerend en volle wijn.

Geschikt voor elke gelegenheid. Uitstekend met een brede selectie aan eten: rood vlees, kazen, handgemaakte pasta met vlees en tomatensaus, uur d 'oeuvres, vleeswaren, bruschetta, groenten, vis en traditionele soepen.

 

In de grote Hamersma 2019

Halleluja! Goede Toscaan. Komt dat nu omdat de wijngaard op steenworp afstand van een klooster ligt? Of omdat de biologisch werkende wijngaardenier zijn vak zo goed verstaat? Laat de waarheid in het midden liggen. En daar staat gelukkig een gedekte kloostertafel, waarop een fricassee met wilde paddenstoelen en dito zwijn. Plus een met Tenuta di Siesta gevuld wijnglas. Geconcentreerd sap. Bitterzure kersen, soepel kruidig, hout maar niet te.
Daarna is het tijd voor een siësta.

Land: Italie
Productiemethode: Conventioneel
Alcoholpercentage: 12 %
Artikelnummer: I45E002
Herkomstbenaming: IGP Rosso Toscana
Regio: Toscane
Lekker bij: Lam, harde kaas, varken, pasta/deegwaren, (veder)wild, zachte romige kaas, rood vlees
Smaakprofiel: Concentratie met lichte vatrijping
Druivenras: 40% sangiovese grosso, 30% cabernet franc, 30% merlot
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »