Weissburgunder Schulthauser 2016

Artikelnummer: I07B010
Beschikbaarheid: Op voorraad (100)
Druivensoort Pinot Bianco | Weissburgunder
Wijnsoort Wit
Smaakprofiel Droog met 25% vatrijping
Lekker bij Een premium aperitief en zomerwijn. Gaat goed met zeevruchten en vis maar ook met delicate gerechten gemaakt met fazant. Ook smaakvol bij asperge gerechten
Oogstjaar 2016
Regio Alto Adige
Herkomstbenaming D.O.C. Alto Adige
Land Italie
Productiemethode Conventioneel

Pinot bianco, de belangrijkste druivensoort van Zuid-Tirol, is ontwaakt uit zijn slaapstand en is een kaartwijn voor de regio geworden. Schulthauser, die voor het eerst in 1986 is gemaakt en gebotteld, is de volmaakte Zuid-Tiroler Pinot blanc. Deze wijn is niet ostentatief, maar is de volkomen frisse en fruitige Pinot Blanc, waarvan het genot zowel in zijn romige zachtheid als de levendige zuurheid tot uiting komt.

 

Al meer dan 150 jaar bieden de wijngaarden rondom Kasteel “Moos-Schulthaus” excellente omstandigheden voor het cultiveren van Weissburgunder | Pinot Bianco in Zuid Tirol. In het milde microklimaat van koele nachten tijdens het rijp worden van druiven, groeien tot 40 jaar oude wijnstokken. Het museum “etnische studies” heeft plaatsgenomen in het prominent aanwezige kasteel “Moos Schulthaus”, dat samen met De “Kathrinen” Kapel de architectuur van de historische gebouwen weerspiegelt.

Hoogte:          540 tot 620m

Grootte:          25 Ha

Bodem:           leemachtige krijt bodem en gravel

Ligging:           Zuid tot Zuid-Oost

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »