Corvina 2018

Artikelnummer: I54E015
Beschikbaarheid: Op voorraad (349)
Druivenrassen Corvina
Smaakprofiel Fruitig met "Body"
Lekker bij Rood vlees, wit vlees, kip, konijn, vederwild, spicy Oosters, zachte romige kazen
Oogstjaar 2018
REgio Veneto
Herkomst I.G.P. Veneto
Land Italie
Produktiemethode Conventioneel

 

De Corvina wordt geproduceerd door het vergisten van verse corvina druiven, de lokale held uit de Valpolicella regio.

Het oogstmoment is uiterst belangrijk voor deze wijn, gezien de delicaatheid van zijn aroma's en de balans die sterk afhankelijk is van de zuurgraad.

Corvina is een wijn die elke dag wordt gedronken met aroma's die karakteristiek zijn voor t vallei gebied waar de druiven groeien. Deze aroma's omvatten kersen evenals sommige kruiden afhankelijk van het oogstjaar. Om de geur van de wijn in evenwicht te houden, laten zij het in stalen vaten kort rijpen, waardoor het zijn natuurlijke aroma's kan behouden.

 

 
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »