Artikelnummer: | S90E003 |
Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Druivensoort | Garnacha negra |
Smaakprofiel | Edelzoet |
Lekker bij | Nagel- en komijnekaas, wild met zoete saus, harde kaas |
Oogstjaar | 2016 |
Regio | Cataluna |
Herkomstbenaming | D.O. Monsant |
Land | Spanje |
Productiemethode | Conventioneel |
De wijn wordt gemaakt van rode garnacha druiven van oude wijnstokken. Ze worden pas geplukt als ze zeer rijp zijn. Fermentatie op Frans eiken vaten duurt meer dan 8 maanden.