Artikelnummer: | IS1B007 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad (62) |
Druivensoort | 94% chardonnay met 6% viognier en 5 maanden vatrijping |
Smaakprofiel | Droog met vatrijping |
Lekker bij | Vegetarisch, zachte romige kaas, kip, tonijn & zwaardvis en spicy Oosters |
Oogstjaar | 2017 |
Regio | Upper Galilee |
Land | Israel |
Productiemethode | Duurzaam |
Een wonderbaarlijk goed gelukte combinatie van 94% Chardonnay en 6% Viognier. Vijf maanden houtrijping in nieuwe eiken vaten; kracht met veel fruitexpressie.
De wijn heeft een zeer mooie neus met aroma's van honing-meloen, ananas, abrikozen, banaan, peer, amandelen, vanille, brioche met boter en acaciabloesems. Vol van smaak in de mond, sappig, betoverend, finesse, elegant, delicaat fruit, delicate kruidigheid, zoute mineraliteit en een lange afdronk.